じっくり処理したすじ肉を鉄板で焼きます。

「鉄板で焼く、すじ肉の旨み。」

こんばんは。

じっくり下処理したすじ肉を鉄板で香ばしく焼き上げました。

仕上げはさっぱりポン酢。
そしてたっぷりの九条ネギ。

とろりとした旨みと、
ネギの香りが重なる瞬間。

ワインにも、日本酒にも合う
大人の一皿です。

今夜、カウンターでゆっくりいかがですか。

ご予約お待ちしております。
鉄板焼き千花

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