2026年4月
本日もゆったり営業しております。新着!!
4月 17, 2026
本日はタケノコを仕入れ、丁寧に湯がきました。やわらかく仕上げたタケノコで、若竹煮をご用意しております。 出汁を含んだタケノコの香りと、春らしいやさしい味わいをお楽しみください。 住宅街の中で、ゆっくりと過ごす夜。落ち着い […]
春の便り。朝採れの「筍」入荷しました！新着!!
4月 13, 2026
こんにちは！ 少しずつ春の陽気を感じる日が増えてきましたね。 本日、今がまさに旬の**「筍」**を仕入れました！ 独特の香りと、シャキシャキとした食感は、この時期にしか味わえない自然の恵みです。 アクの少ない新鮮なうちに […]
今夜は、じんわりと心ほどける一品をご用意しております。
4月 7, 2026
味がしっかり染み込んだ「どてやき」と、旬を感じるやさしい味わいの野菜たち。 そして、今の時期だけの楽しみ——タケノコも丁寧に湯がいてご用意しております。 鉄板で仕上げる温かい料理とともに、落ち着いた時間をゆっくりとお過ご […]